Recenze Schneider-Weisse Unser Aventinus

0
9.59.5/10

Ve složení uveden pšeničný a ječný slad. Pitelnost je skvělá, až nebezpečně skvělá. Tento excelentní kousek doporučuji každému, kdo chce poznat, jak má chutnat výtečné svrchně kvašené pivo vařené podle Reinheitsgebot. Opravdu mimořádný chuťový zážitek. Z tohoto piva je vymražením vyráběn Aventinus Weizen-Eisbock.

Barva

Velmi tmavá oranžová, kalná — zcela neprůhledná.

Pěna

Pěnivost výtečná, pěna perfektně drží a nádherně kroužkuje.

Vůně

Fantastická banánovo-citrusová vůně s lehkými tóny hřebíčku a avokáda.

Chuť, říz

Chuť je famózně plná, ovocná. Říz je silný a tvoří dobrý protiklad plné sladové chuti. Konec je mírně sušší, chmelová hořkost není výrazná. Alkohol je v pivu skvěle ukryt, není citit nic než slabý hřejivý pocit po polknutí lahodného doušku.

Komentáře a hodnocení