Recenze Santiniho hvězda

0
5/10

Čekal jsem trochu lepší pivo, zde máme před sebou průměrný, nijak zvlášť výrazný ležák, který je navíc evidentně postižen nešvarem v podobě chmelového extraktu, který způsobuje onu ulpívající hořkost (pozor, přítomnost extraktu nutně neznamená nepříjemnou hořkost — to jen zde se nepodařilo najít vhodný poměr mezi hořkostí z chmele a z extraktu). Pokud bychom si jej odmysleli, byla by pitelnost střední až dobrá, ale nemůžu říct, že byste si na pivu nějak obzvlášť pochutnali.

Obsahuje cukr.

Barva

Zlatá, čirá.

Pěna

Pěnivost střední, pěna drží jen ve slabé vrstvě.

Vůně

Vůně je sladce sladová, příjemná.

Chuť, říz

Chuť je středně plná, s výraznou a bohužel i dosti výrazně ulpívající, hořkostí. Tato hořkost zůstává ještě dlouho na jazyku. Říz střední až silný.

Komentáře a hodnocení