Recenze Sandorf Stout

Dúfam, že sa nebudem mýliť, keď poviem, že v Prievaloch dosiahli jedného slovenského primátu. Ako prvý komerčný slovenský pivovar uvarili a pustili do sveta pivo typu stout…  Čo sa týka samotného piva – v chuti aj vo vôni by som uvítal trocha viac kávovej a čokoládovej chuti – tak typickej pre pivá tohto typu – na čom sme sa v podstate s p. Milanom Bílikom (majiteľom) zhodli. Ako mi prezradil – ide totiž o prvý základný pokus o stout v prievalskom pivovare – čo je pre mňa momentálne to najdôležitejšie. Základné atribúty stoutu toto pivečko samozrejme má, a to čo sa týka, farby, peny, horkosti ale aj vône a chuti. Ide o veľmi podarený odrazový mostík a už teraz sa teším na ďalší pokus, ktorý si určite nenechám ujsť. Určite by som vyzdvihol hlavne odvahu pustiť sa do takýchto (na Slovensku) neobvyklých druhov pív. Takže len tak ďalej sandorfskí!