Toto pivo s klasickým světlým českým ležákem nemá společný říz a hořkost. Není totiž moc hořké – hořkost je ukryta ve sladové chuti a vystupuje pouze lehce na konci. Říz je prakticky nulový, nicméně to dělá pivo velmi zajímavým, čili to není na škodu. Dle informací přímo z pivovaru byla tato várka drobný pokus – nové druhy sladu a úprava chmelení, čili se pivovar snaží svou nabídku trochu změnit, což je samozřejmě vítáno. Může tedy tato recenze lišit od předchozí chutě Purmistra 12°, kterou jsme však neměli tu čest ochutnat.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
slabší říz, mléčná plnotučná chuť sladu. Velmi plné tělo, perfektně kulaté a jemné. Konec je lehce chmelový.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar