Recenze Primátor English Pale Ale

★★★★★★★★★★ 10/10

Primátor EPA je velmi dobré pivo, obávám se, že máslový konec vznikl špatným skladováním na prodejně nebo chybou ve výrobě. Nebýt této vady, nemohl bych si na nic podstatného stěžovat a řekl bych jen — velmi dobrý ale anglického typu.

Ve složení uveden konzervant E300. Měsíc po trvanlivosti by neměl mít na senzorické vlastnosti vliv neboť bylo pivo skladováno v lednici udržované na stále teplotě 3° C.

Barva

Světlě měděná, lehce zakalená.

Pěna

Krásně krémová, hustá a stabilní.

Vůně

Fantasticky svěží, ovocná — představte si mísu ovoce tvořou zejména lehce nedozrálými jahodami a limetkami. K tomu trochu karamelu.

Chuť, říz

Chuť je středně plná, podobného charakteru jako jako vůně. Velmi pěkný nahořklý citrusový začátek, dále zakulacené sladové tělo a chmelový dojezd bohužel degradovaný máslovou příchutí. Říz je střední až slabší, odpovídá stylu.

Komentáře a hodnocení

Recenze Primátor English Pale Ale

Oblíbené stránky

Oblíbené pivnice