„Novinka“ z podklášterního z Třebíče je dosti zajímavá. Je dosti zajímavé, že pivo je poměrně slušně pitelné, adekvátně hořké i slušně nasycené. Leč ona změť vůní a pavůní, či ona máselná pachuť v dojezdu mi dosti kazí celkový dojem. Taktéž absence ovocné paletu chutí v ejlu jest na úvahu. V součtu spíše neharmonické pivo, které ještě může být vylepšeno.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod mírně perlivý, lehce hutný a krátce sladový. Na středu se rozvine chmelová linka, která drží pevně chuťové buňky a je s námi až do dojezdu. Konec se nese ve znamení jemné hořkosti, která neulpívá a znatelné, leč ne nepříjemné máselné (pa)chuti. Nasycenost střední, tělo střední. Pitelnost průměrná.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar