Recenze Pepřové pivo z pivovaru Velké Březno

0
10/10

Obsahuje extrakt ze zeleného pepře. Dle výrobce nebylo použito HGB, kvašení probíhalo na spilce. Pivo bylo vařeno na dva rmuty z českých surovin. Řekl bych, že jde o jeden z lepších kousků koncernu Heineken.

Barva

Tmavě zlatá, kalná.

Pěna

Pěna je krémová a stabilní, pěkně kroužkuje.

Vůně

Výrazně pepřová, konec je lehce sladový.

Chuť, říz

Říz je silný, optimální. Chuť je sladová, zakulacená a lehce smetanová. Plnost je spíše průměrná. Chmelová hořkost je nevýrazná, není to však na škodu. Pepřová chuť není v pivu obzvlášť výrazná, po napití je však nějakou dobu cítit ostrost pepře v ústech — příjemný zážitek.

Komentáře a hodnocení