Menu
Pitelnost střední. Chuťově mi to (Pinkano by možná nesouhlasil :-)) připomíná poličský ležák, ze kterého byla odstraněna sladkost a byl naprosto zploštěn. Pivo je nevýrazné, bez charakteru a poněkud nudné. Trpká kyselost, která vás zpočátku neruší postupem času více a více vystupuje a ke konci sklenice je už vyloženě nepříjemná — nemáte chuť na další pivo.
Barva 18 EBC, hořkost 35 IBU. Složení: voda, ječné slady, chmel, upravený chmel, pivovarské kvasnice. Cituji p. Janouška z Budvaru: “Pardál kvasnicový ležák – jedná se o světlý nefiltrovaný kvasnicový ležák vycházející z Pardál Echt, na trh byl uveden jako akční produkt na letní sezónu. Dodáván je výhradně v sudech.”. Jedná se nefiltrované pivo, do kterého se přidávají kroužky — rozkvašená mladina.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Chuť je středně až méně plná, pivo je hodně prokvašené a dalo by se říci trochu vodové. Tělo je sladové, se středním řízem a středně dlouhým sladovým dozníváním. Chmelová hořkost spíše méně výrazná, ze začátku doušku lze cítit i mírnou kyselost.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar