Recenze Opat Tmavý speciál 13 %

0
7.57.5/10

Optimálně bych si toto pivo představoval k pěkně tlustému hovězímu steaku nebo samotné večer k posezení u krbu. Kousek je to však poměrně těžký, takže si dáte tak jedno-dvě a bude vám to zřejmě stačit. Pitelnost je střední. Ve složení bohužel uveden antioxidant E300.

Barva

Zcela černá, neprůhledná.

Pěna

Pěnivost skvělá, pěna drží doslova jako přibitá. Je krásně hustá, krémová a pěkně kroužkuje.

Vůně

Nepříliš výrazná — sladová. Bohužel cítím i lehký plech. Konec je mírně kávový.

Chuť, říz

Chuť je vskutku plnotučná, sladová. Pivo můžete při konzumaci doslova kousat. Střední část doušku je lehce kávová, konec čokoládový s mírně chmelovým dojezdem. Říz je střední, optimálně vyvážený. Plnost je výtečná.

Komentáře a hodnocení