Recenze Ondráš 13°

0
8.5/10

Na degustaci PIHA 2012 toto pivo získalo 2. místo v kategorii spodně kvašených speciálů.

Barva

Oranžovohnědá, jantarová.

Pěna

Celkem hustá, bílá pěna, která drží několik málo minut.

Vůně

Zprvu velmi příjemně kvasničná. Později lehce karamelková, sladová.

Chuť, říz

Dřív než jsem se dostal k hodnocení chuti, měl jsem skoro dopito. 🙂 Nejdříve se v ústech rozplyne chlebnatá sladovost. Plnost bych hodnotil jako vyšší. Poté se chuti ujme karamel, který pokračuje lehoulince v doznívání. V doznívání nalezneme také hřejivou hořkost, která je méně intenzivní, ale o to více zapadá to celkového profilu.

Profesionální pivo. Celkově vyvážené a velmi dobře pitelné (klidně bych si dal další 3 kousky).

Komentáře a hodnocení