Recenze Ölvisholt Mori

0
7/10

Velmi příjemný ale. Pitelnost je výtečná, hořkost je natolik pěkného zakulaceného charakteru, že vás neunaví ale spíše povzdbudí k další konzumaci. Je vidět, že i na Islandu umí uvařit dobré pivo britského typu 🙂

Barva

Měděná, lehounce zakalená.

Pěna

Tvořená většími bublinami leč poměrně stabilní

Vůně

Nádherná. Další z piv, u kterého si můžete představit mísu plnou šťavnatého ovoce — zejména zelené hrozny, citrusy, nějaký ten pomeranč a maliny. Zajímavé je, že zde ucítíme i kvasnice, které u piv tohoto stylu tak často nevystupují. Koncem je lehký chmel s karamelem.

Chuť, říz

Chuť je, taková, jakou bych od ale anglického typu očekával. Začátek velmi pozvolný, zakulacený a příjemně sladový. Pokračujeme přes ovocnou složku (podobné složení jako ve vůni) až k dojezdu, který je střední hořkosti a velmi příjemně doznívající. Říz je slabší až střední.

Komentáře a hodnocení