Recenze Nøgne Ø / Bridge Road India Saison

cz3ko
29 dubna, 2014

★★★★★★★★★★ 7.5/10

Barva

Zlatá s mírným zákalem.

Pěna

Pěnivost je spíše průměrná, pro “ale” belgického typu spíše slabší. Pěna se celkem rychle trhá a brzy opadá.

Vůně

Taková opravdu šťavňatá vůně. Sladké bílé hrozny, avokádo, rybíz a trocha vanilky. Opravdové spektrum vůní, které se těžko analyzuje. Určitá pikantnost saisonu se po ohřátí jen míhá v pozadí s trochou typických esterů belgických ales.

Chuť, říz

Jestliže vůně mi nepřišla dost “saisonová”, chuť mi to slušně kompenzuje. Medově plné tělo celkem obstojně balancuje s pepřovou kořenitostí a výraznější hořkostí, která není toho nejjemnějšího rázu. Doznívání je hořké, limetkové a výrazné. Říz mírně vyšší. Přes všechny chuťové výrazy považuji pivo za celkem vyrovnané a rozhodně zajímavé. Alkohol bych tipoval opravdu nižší.

Komentáře a hodnocení

Recenze Nøgne Ø / Bridge Road India Saison

Oblíbené stránky

Oblíbené pivnice