Recenze Mstislav Thick Crusader

0
6.5/10

Vzorku tohoto piva som dostal od Tomáša Grassingera na Kosteleckom chmelovárku na takové to “domácí chlastání”  a až po jeho otvorení som sa rozhodol spraviť recenziu. Aj keď toto pivo pochádza z koncentrátu, na rozdiel od mnohých ďaľších som v ňom postrádal tie toľko “typické” koncentrátové pachute. Doslova môžem povedať, že som ním bol veľmi milo prekvapený. Určite jedno z najlepších koncentátových pív, čo som pil. Ďakujem Tomášovi za vzorku Tučného křižáka…

 

 

Barva

tmavohnedá až gaštanová, s kvasničným zákalom

Pěna

svetlo hnedá, jemnejšie bublinky, sadala len veľmi pomaly

Vůně

výrazne sladkastá a ovocná, dominovala vôňa hrozna

Chuť, říz

Říz piva bol nižší a plnosť piva vyššia. Chuť bola dominantne sladká, horkosť bola len veľmi jemná úplne na pozadí. V chuti boli badateľné tiež príjemné ovocné chute – predovšetkým čerešne a maliny. Pivo po napití vyvolávalo dojem sirupovitosti a mal som pri jeho pití doslova pocit “plnej huby”. Taktiež alkoholová stopa bola len veľmi jemná a badateľná predovšetkým na konci.

Komentáře a hodnocení