Recenze Mr. Beer Čokoládový Stout

0
7.5/10

Tento vzorek jsem dostal díky komunikaci na varimpivo.cz, kde mě oslovil jeden uživatel, zda bych neochutnal jeho stout, že by chtěl vědět jak se mu daří jeho domovarnictví. Nakonec se z toho vyklubal velice pitelný a dobrý stout. Držím palce v dalším vaření a děkuji za možnost ochutnání tohoto vzorku.

Barva

absolutně černá

Pěna

nahnědlá, nízká, ale drží velmi dlouho

Vůně

převládající sladká kávová vůně, mléčná čokoláda (v pozadí hořká čokoláda) a velmi lehký spálený podtón

Chuť, říz

jemné a příjemné tóny praženého sladu a kávy spolu s lehkou kyselostí, která podtrhuje celý vjem piva a je velice příjemná. Středně plné tělo se středním řízem, hořkost spíš kávová, v závěru lehce vystupuje příjemná hřejivost. Kávová hořkost a jemná kyselost je součástí dlouhého konce.

Komentáře a hodnocení