Recenze Mordýř světlý ležák

0
8/10

Popravde poviem, že takto dobrý svetlý ležiak z minipivovaru som už dosť dlho nepil. Vyššia horkosť, pekné citrusové / chmelové tóny sa krásne dopĺňajú s príjemným sladovitým telom. Bolo tam skrátka všetko čo tam má byť. Aj pena oproti polotmavému ležiaku bola omnoho lepšia. Osobne môžem povedať, že toto pivo jednoznačne patrí medzi to najlepšie z minipivovarníckej scény, čo som tento rok pil.

Barva

tmavšia žltá, jemný kvasničný zákal

Pěna

biela, menšie bublinky, vcelku stabilná

Vůně

pikantne chmelová, jemne kvasnice

Chuť, říz

Říz piva bol vyšší a plnosť bola stredná. Po napití sa dostaví príjemná nevtieravá horkosť a po chvíľke prejde do stredne plného pritom jemného pôsobiaceho sladovitého tela. Dojazd je vyššej intenzity, pomerne dlhého trvania a pôsobí veľmi príjemne. Horkosť dominuje celej chuti – jasne postrehnuteľné sú jemné citrusové tóny pochádzajúce z chmelov. Taktiež sú v chuti jemne postrehnuteľné kvasnice. Piteľnosť výborná

Komentáře a hodnocení