Recenze Mazák American amber lager

0
8.5/10

Týmto pivom som bol potešený. Zaujímavo skombinovaná príjemná chuť polotmavého ležiaku s vyšším chmelením. Horkosť s karamelom v tele akoby sa predbiehali ktorá bude mať kedy navrch. Pritom si vzájomne neodporovali ale sa vždy dobre dopĺňali. Nech vás však nemätie označenie American amber lager. Jedná sa o spodne kvasený polotmavý ležiak chmelený americými chmeľmi. V globále je to výborne vybalancovaný kúsok, za ktorý som rád, že som mohol ochutnať.

Barva

tmavšia medová, pivo číre

Pěna

svetlučko hnedá, opadá na cca 2-3mm a potom už drží

Vůně

výrazne chmelová a trávová, jemne po ovocí

Chuť, říz

Říz piva bol stredný a plnosť bola stredná. Začiatok je pekne horký s jemným karamelom až praženosťou na pozadí. Telo zase pre zmenu vymení intenzity, do popredia sa dostal karamel a horkosť ho len jemne dopĺňala. Dojazd zase pre zmenu výrazne horký, pryskiričný a veľmi dlho trvajúci, pričom pomaly odoznieva do stratena. Piteľnosť výborná.

Komentáře a hodnocení