Menu
Velmi pěkný a pořádně hořký ejl. Výrazná hořkost asi není pro každého, ovocné tóny v chuti a vůni jsou však fantastické.
Chmeleno na 67 IBU chmely Collumbus, Amarilo a Citra. Dry hopping Amarillo a Citra. Stupeň prokvašení 71 %. Kvasnice USA American Ale.
Odrůda chmele Citra je jedna z nejmladších odrůd chmele, která byla registrována v roce 2007. Dodává pivu citrusové aroma.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Říz slabší, což ale u tohoto piva není na škodu. Vaše ústa se v množství sladu vyloženě topí a jazyk surfuje na hutných chmelových vlnách. Zajímavé je, že ač je hořkost opravdu výrazná, tak neulpívá a poměrně rychle odezní a zůstává jen opravdu nenásilně a ladně na jazyku, což značně zvyšuje pitelnost. Konec je mírně sušší.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar