Recenze Matuška Raptor IPA 16°

0
7.57.5/10

Pitelnost je střední. Pivo je dosti chuťově výrazné a mohlo by se stát, že vás jeho výraznost unaví. Na druhou stranu je výtčně zakulacené, vyvážené a uhlazené.

Máte-li rádi styl IPA, matuškovský Raptor jednoznačně stojí za ochutnání!

Barva

Tmavě zlatá, kalná.

Pěna

Perfektní, hustá, sametová. Výborně kroužkuje.

Vůně

Vůně lehoulince karamelová, hlavní zastoupení má však směs grepů se zralými pomeranči. Dále bychom mohli objevit nějaké ty citrusy, maliny a trochu pryskyřice.

Chuť, říz

Chuť má pěkně pozvolný, zakulacený plnotučný nájezd prolnutý kupou grepů. Tento se později mění na opravdu velmi výraznou hořkost (60 jednotek hořkosti), která asi nebude pro každého. Ta je mírně ulpívající, je však příjemně zakulacená, nikoli drsná nebo nepříjemná. Spíše vás tedy, potom, co si na ni zvyknete, naláká k další konzumaci.  Říz je střední až slabší, jak se na IPA sluší.

Komentáře a hodnocení