0
4.5/10

V nabídce bylo uvedeno Ale amerického typu, takže zřejmě asi APA. Negativně bych hodnotil hořkost, spíše odpovídá té Plzni než svrchně kvašenému americkému stylu. Pozitivně hodnotím pěnu a celkem i tu pitelnost. Musím uznat, že toto je jedna z cest jak přiblížit svrchně kvašené pivo masovější veřejnosti. Pivo nebylo chuťově vůbec špatné, ale APA tohle moc neodpovídá.

Barva

světle měděná, pivo kalné

Pěna

světle okrová barva, středně vysoká a hustá, pomalu klesne na stabilní povlak, pěkně kroužkuje

Vůně

sladké citrusové plody, grepová hořkost, chmelová hořkost

Chuť, říz

Začátek piva je takový vodovější. Po malé chvilce se přidává nasládlá sladová chuť. Po další docela dlouhé chvilce se přidává výrazná, dominantní chmelová hořkost. Ta trvá až do konce poměrně krátkého těla. Doznívání je krátké a je opět o té výrazné, drsné, chmelové hořkosti. Plnost průměrná. Říz odpovídající, spíše mírně vyšší. Pitelnost není špatná, ba naopak celkem dobrá.

Komentáře a hodnocení