Recenze Marks & Spencer Oatmeal Stout

0
7.0/10

Pražená chuť je sice dost výrazná ale celkově není tak intenzivní, jak bychom čekali. Pivo je spíše takové sladší a čokoládovější. Typická suchost se objevuje jen při doznívání, kde tedy ale způsobuje výbornou pitelnost. Sice spíše sladší, méně pražené, ale i tak chuťově dobré a velmi dobře pitelné. Ve složení mimo ječného a ovesného sladu také nesladový ječmen.

Barva

černá, pivo neprůhledné, proti světlu tmavě rubínová

Pěna

hnědá barva, středně vysoká a řídká. Velmi rychle opadne na stabilní povlak.

Vůně

pražená, kávová,

Chuť, říz

Úvod piva je sladový, sladký a slabě čokoládový. Asi ve středu doušku se na chvíli přidává lehce kyselá chuť. Na konci doušku vše předchozí přebije výrazná a ostrá pražená a kávová chuť úplně na konci s trochou chmelové hořkosti. Doznívání je dlouhé a je pražené, kávové, slabě chmelově hořké a suché. Dlouho po napití je v ústech cítit kávová chuť a chuť hořké čokolády. Plnost průměrná. Říz mírně vyšší. Pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení