Recenze Maccabee Lager Beer

0
5/10

Abych pravdu řekl, tak jsem čekal výrazně horší pivo než jakého se mi dostalo po nalití do sklenice. Řekněme, že jde o mírně naprůměrný euroležák. Plnost a stabilita pěny je sice slabá, ale pivo je alespoň čichově zajímavé a bez stylových vad. Pitelnost výtečná.

Pivo mi dovezl kamarád ze své cesty do Izraele, díky Romane!

Tempo Beer Industries je největší pivovar v Izraeli, od roku 1992 spoluvlastněný koncernem Heineken. Tuto informaci mám z Wikipedie, obal piva je bohužel v hebrejštině, kterou zrovna dobře nevládnu. Pochopil jsem jen, že jde o pivo typu “all-grain”, tedy vařené bez surogace.

Barva

Zlatá, kalná. Překvapivě lehce zakalená.

Pěna

Nepříliš hustá, ve sklenici se udrží jen chvíli.

Vůně

Zpočátku chmelová, po chvíli od nalití do sklenice však sladce sladová.

Chuť, říz

Tělo je, dle očekávání, méně plné. Pivo je silně prokvašené. Chuť je sladová s lehounce chmelovým koncem, který se později mění v nakyslost. Říz je střední až silný.

Komentáře a hodnocení