Recenze Lobkowicz Premium Černý

0
6.5/10

Jedno z několika tuzemských průmyslových hořkých tmavých piv. Ve složení mj. pražený ječmen. Další tmavé pivo, které dokazuje, že v Protivíně tmavá piva umí.

 

Barva

černá, pivo čiré

Pěna

hnědá barva, vysoká a středně hustá, postupně opadá na stabilní vrstvu

Vůně

pražená, čokoládová, chmelová

Chuť, říz

Po napití pomalu vyplní ústa pražená, kávová a čokoládová chuť. Ta je mírně nasládlá a velmi jemná. Hodně připomíná mléčnou čokoládu. Čokoládová sladkost se průběžně mění na hořkost doprovázenou připálenými a kávovými tóny. Ty jsou chvílemi výrazné, ale ne na tolik, aby byly rušivé. Tělo piva se vytratí a v ústech ještě nějakou chvíli po dopití zůstane hořké doznívání. Plnost průměrná, spíše mírně vyšší. Říz průměrný. Pitelnost dobrá.

Komentáře a hodnocení