Recenze Le Coti Nere 9marroni

0
5.5/10

Pitelnost střední, narušená jen poněkud výraznou hřejivostí na uvedený obsah alkoholu.

Mírně nadprůměrné přírodně ochucené pivo z elbského minipivovaru otevřeného teprve před 4 roky. Jediná potíž tohoto piva je uvedení různých forem kaštanů na obalu, ty totiž nejsou v pivu vůbec znát. Třeba by pod komínem bylo lepší, to jsem si však bohužel nemohl ověřit na vlatní chuťové pohárky.

Barva

Velmi tmavě hnědá, zakalená.

Pěna

Pěnivost je zhruba úrovně “hrnečku vař”. Tedy velmi vysoká. Pěna je sice tvořena většími bublinami, drží však ve sklenici velmi dlouho.

Vůně

Sladce karamelová spolu s trochou kávy. Zakončení je kvasnicové.

Chuť, říz

Chuť je sladová, středně plná. Karamel prostupuje celým douškem a tvoří spolu s kávovým dojezdem příjemnou kombinaci. Závěr mírně nakyslý. Hořkost střední. Říz střední až silný.

Komentáře a hodnocení