Zajímavé svrchně kvašené pivo. Má svůj charakter, odlišuje se od ostatních a láká k dalšímu napití a prozkoumání všech složek, který je v pivu určitě nespočítaně, především pak v kombinaci třeba s jídlem. Další informace o tomto pivu jsou prakticky nemožné sehnat, čili jsem vycházel vesměs z informací, uvedených na láhvi ve francouzštině. Velice malé městečko Vaux-Rouillac nemá ani webovou prezentaci, taktéž pivovar nemá prezentaci. Etiketa praví, že pivo je nefiltrované a nepasterizované.
pozn.: chutnáno v polních podmínkách hotelového pokoje
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
vyšší říz uvozuje středně plné tělo, které má svěží aroma muškátového oříšku, kvasnic a citrusových plodů se zemitým akcentem na konci. Plný a hřejivý konec.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar