Menu
Sladová chuť mírně převažuje nad tou chmelovou. Nicméně i chmelová hořkost je dost výrazná a na příjemné úrovni. Negativně hodnotím máslovou cizí chuť. S mírným ohřátím piva se přidávají ještě další negativní cizí tóny chutě. Nejvíce asi mírně zeleninová. Spíše než v chuti je to naprosto znát ve vůni piva. Kromě těch cizích chutí jde o celkem příjemné a dobře pitelné pivo. Vzhledem k tomu, že se jedná o úplně nový pivovar, přisuzoval bych to spíše k “dětským nemocem” a věřím, že po doladění piva se bude jednat o dobrou desítku. Bodově zatím jen průměr. Stejně jako produkty “sesterského” pivovaru Břeclav lze zakoupit v síti prodejen ENAPO. Tam jsem jej také koupil.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod piva je vodovější a prázdnější. Po malé chvilce se objevuje sladová chuť, která je hned od počátku doprovázená mírnou máslovou chutí. Obě chutě během trvání doušku postupně sílí, až je na konci doušku vystřídá chmelová hořkost. Ta je střední intenzity. Doznívání je docela dlouhé a je sladové s trochou chmelovosti. Také se zde opět vyskytují ty máslové tóny chuti. Mírně sladová chuť a chmelová hořkost jsou v ústech cítit ještě dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar