Recenze Kunc Švihák světlý 12°

0
10/10

Pěkný plnotučný ležák z malého pivovaru, tak bych si to asi představoval. Pitelnost je výtečná, z pivovaru se jen velmi obtížně odchází. Snad by jen mohl být o něco plnější, to by pak bylo i bodové hodnocení vyšší. Oceňuji totální zakalenost vzorku, takto zakalené pivo se často nevidí a to ani u mnoha pšeničných piv, která bývají častěji ponechána v nefiltrované podobě.

V nabídce má Kunc i ochucená piva vytvořená z tmavého (borůvkové) a světlého (zázvorové) ležáku.

Barva

Barva zlatá, opravdu hodně zakalená.

Pěna

Hustá, krémová, mimořádně stabilní. Pěkně kroužkuje.

Vůně

Sladová a kvasnicová.

Chuť, říz

Tělo je smetanově sladové, středně plné se poměrně výraznou hořkostí na závěr každého doušku. Říz je střední až silný.

Komentáře a hodnocení