Recenze Kulmbacher Mönchshof Kellerbier

0
10/10

Chuťová výraznost by mohla být lepší, stejně tak jako plnost. Pivo je dost krátké a ploché. Navzdory těmto neduhům je pitelnost poměrně dobrá. Dle etikety vařeno v souladu s Reinheitsgebot, ve složení je však uveden chmelový extrakt.

Barva

Zlatooranžová, kalná.

Pěna

Velmi vysoká pěnivost, pěna je mimořádně stabilní a krémová.

Vůně

Pěkná chhmelová s tóny šťavnatého lesního ovoce, na konci možná lehký karamel.

Chuť, říz

Říz průměrný, plnost mírně podprůměrná. Chuť sladová, málo zakulacená. Na konci je chuť piva přehlušena suchou ulpívající hořkostí spolu s lehkou kyselostí.

Komentáře a hodnocení