Recenze Konrad Červený král

0
10/10

Ve složení chmelový a bylinný extrakt. Pivo je celkově trpké a hořké. V tomto případě nepříliš povedená kombinace. Hodnocen byl lahvový vzorek zakoupený v pivovarské prodejně. Zároveň jsem ochutnal i čepovaný vzorek v tamější pivovarské hospodě. Z těchto dvou vzorků se lahvové nedá vůbec srovnat s čepovaným. Ve prospěch čepovaného. Čepované je mnohem osvěžující a mnohem pitelnější. Nejsou z něj tolik cítit bylinky a není tak trpké. Chvílemi byly i trochu cítit kvasnice. Přijde mi, že je také více „červenější“. U lahvového výsledek níže. U čepovaného bych ohodnotil 6/10.

Barva

lehce červená, spíše vybledlá tmavě měděná, pivo čiré

Pěna

barva lehce načervenalá, pěna vysoká a velmi řídká, po chvilce rychle opadne

Vůně

chmelová s příchutí bylinek

Chuť, říz

Začátek neurčitý, nasládlý. Střed chutná docela dost bylinkově. Přirovnal bych to k trpkým bylinkám, něco podobného jako je tymián. Na konci je cítit chmelová hořkost. Říz i plnost průměrné. Pitelnost podprůměrná, slabší.

Komentáře a hodnocení