Vzhledem k obecně vysoké kvalitě kocouřích piv se mi zřejmě dostal do ruky vzorek z problémové várky neboť takto špatnou pěnu jsem skutečně nečekal. Jakmile se dostanu k dalšímu vzorku nebo točené verzi, ihned ochutnám a případně recenzi upravím.
Pokud však pomineme pěnivost, jde o výtečný ležák českého typu, který by mohl jít příkladem většině českých pivovarů. Skvělá plnost, fantastická sladová vůně a celé to uzavírá velmi příjemná výrazná hořkost. Takhle si představuji pořádný ležák!
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Chuť je velmi plná, sladová s mírně ostrým chmelovým koncem, který se pěkně zakulacuje a je dobře propojen s tělem piva. Říz je střední. Hořkost po napití ještě několik okamžiků zůstává na jazyku a láká k další konzumaci.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar