Menu
Zprvu jsem si říkal “Slabé pivo, ještě k tomu uzené, to asi nebude to nejlepší co se dá sehnat v tomto konceptu”, ale byl jsem opravdu nadšen. Tohle pivo je skvělé, perfektně vyvážené, extrémně pitelné i přes svou uzenost, která je právě pouze lehkého charakteru a láká k dalšímu napití a poznání, zda se pšeničné tóny probojují jako dominantní přes uzený háv. Musím opět zatleskat pivovaru Kocour, který perfektně zvládl tento téměř zmizelý pivní styl z Polska.
Vařeno s původním chmelem Lublin.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
velice svěží avšak ne prázdná vyuzená chuť, která zůstává v ústech po celou dobu a přes ni se snaží probojovat pšeničné tóny citrusů a banánů. Říz je střední až vyšší, ale perfektně vyvážený a krásně zapadá do celého konceptu všech chutí. Hořkost prakticky nemá v tomto pivu vážnějšího významu a je nižší. Tělo je střední a skvělé vyvážené.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar