Recenze Klínec – Katz 13° IPA

0
8/10

Krásna IPA, ktorá má niečo do seba. Vyššie chmelenie v ovocných a pryskiričných tónoch je dominantou ale napriek tomu je pekne prepojené s telom piva. Oboje výrazné a pritom sa krásne dopĺňajú. Výborné pitie.

Barva

svetlejšia medová, s jemným kvasničným zákalom

Pěna

biela, hustá a krémová, krúžkovala

Vůně

pikantne ovocná, citrusová,  jemne karamel

Chuť, říz

Říz piva bol stredný a plnosť bola stredná. Nástup je jemne nahorklý, ale len nakrátko, pomerne rýchle prejde do príjemného a troška sladšieho tela v ktorom sú pekne postrehnuteľné ovocné chute a triesloviny. Dojazd je dominantne horký, pomaly vygraduje a následne odoznieva do stratena. Piteľnosť výborná

Komentáře a hodnocení