Recenze Kernel Export Stout London 1890

0
7/10

Velmi sladový, sladký až lehce vínový stout s kávovým pozadím. Na mne až moc sladké, trochu mi chyběla větší hořkost či suchost, která by byla větší protiváhou sladkého těla. Potom by to bylo ještě nebezpečnější pivko. Musím říct, že po třetince tohoto Kernelu jsem si začal pěkně šlapat na jazyk.

Barva

Černá jako uhel.

Pěna

Absolutně žádná, už z pípy to šlo bez jakékoliv pěny. Tak to trochu nezvykle vypadá jako odstáté kafe.

Vůně

Vůně krásně karamelovo-pražená až trochu připalená.

Chuť, říz

Nástup je velmi sladký, hroznový až vínový opravdová sladká rána. Velmi syté a silné tělo v kterém jsou cítit kávové a karamelové tóny spolu s jemnou suchou hořkostí, která je jen v pozadí. Absolutně žádný říz a díky své síle a sladkosti je pitelnost střední.

Komentáře a hodnocení