Recenze Karpat Lager 11°

0
7.5/10

Veľmi príjemné a potešujúce pivo z nového pivovaru. Mne osobne imponovala vyššia, avšak príjemne pôsobiaca horkosť. Pokiaľ si tento trend udržia, rád po pive siahne znova. Za vyskúšanie to určite stojí.

Barva

tmavšia medová, jemný zákal

Pěna

biela, väčšie bublinky, pomerne rýchlo opadla, následne už držala

Vůně

dominantne chmelová a trávová, jemný slad na pozadí

Chuť, říz

Říz piva bol stredný až vyšší a plnosť bola stredná. Nástup piva je jemne nahorklý vzápätí však prejde do stredne plného sladovitého tela. Horkastá linka je však aj naďalej zreteľná a sladovitosť akoby spoza nej vykúkala a schovávala sa. Dojazd je opäť dominantne v réžii chmeľu, pričom horkosť je strednej intenzity a pomaly odoznieva. Nepôsobí však rušivo ale príjemne. Celkove spomínaná horkastá linka je dominantná pre celé pivo, ale pôsobí príjemne a neruší. Sladovitosť je jemná a dobre dopĺňa horkosť. Piteľnosť bola veľmi dobrá.

Komentáře a hodnocení