Recenze Kaltenecker IPA Christmas special edition

0
8/10

Veľmi dobrá IPA, ktorú by som si neváhal dať aj častejšie. Pekná pikantná vôňa, príjemné prelínanie sa horkosti a jemného sladovitého tela sú atribútmi, ktoré ma príjemne prekvapili. Spomínané sladovité telo akoby vykúkalo spoza horkosti, aby sa zase schovalo a znova ukázalo. Jemná stopa po liehu nebola príliš silná a chuti neublížila. V globále ide o výborný kúsok, ktorý sa rád zopakujem.

Barva

gaštanovo hnedá, jemný kvasničný zákal

Pěna

svetlučko hnedá, hustá, stabilná

Vůně

sladkastá, ovocná po citrusoch, jemne chmelovo pikantná

Chuť, říz

Říz piva bol stredný a plnosť bola vyššia. Nástup chuti je jemne sladkastý a vzápätí prechádza do jemného, stupňujúceho sa a dlhotrvajúceho doznievania. Jemné sladové telo s ovocnými tónmi je pekne schované za horkosťou. V tele je taktiež cítiť jemnú alkoholovú stopu, nie je však príliš silná.

Komentáře a hodnocení