Recenze Kácov Hubertus tmavý speciál

0
6.5/10

Ještě předtím, než jsem toto pivo ochutnal, jsem četl kritiku, jak je sladké atp. S tím se neztotožňuji. Je to vcelku povedený, sušší tmavý ležák (speciál je to opravdu snad jen tím, že je tmavý 🙂 ). Určitě jedno z těch lepších tmavých piv z české průmyslové produkce.

Barva

Nejlépe by se dala nazvat jako hnědočervenočerná.

Pěna

Hustá, krémová pěna. Se její stabilitou je to horší, přesto zbylý prstenec kroužkuje.

Vůně

Pražené a karamelové tóny. Trochu připomíná hořkou čokoládu.

Chuť, říz

Trochu více prokvašené, prázdnější tělo je vcelku dobře zabalené do suchých tónů pražených sladů. Pitelnost je střední, na kategorii tmavých ležáků českého typu (alespoň pro mě) dobrá. Říz je trochu vyšší, ale “v normě”.

Komentáře a hodnocení