Recenze Jennings Sneck Lifter

0
7.5/10

Jedna z klasik tradičních Strong Ales. Povedený kousek z malebného pivovaru v Lake District, který patří od roku 2005 do velké skupiny Marstons PLC, která produkující hlavně piva ales.  Pivovar používá jen lisovaný chmel povětšinou anglický a norfolský slad. I přes velké investice pivovar nemá vlastní lahvovnu. Plní se tam sudová varianta „cask“ a pivo na lahvování putuje v cisternách do Burton on Trent, kde se i pasteruje.  Název piva reflektuje pivaře, který s posledními 6 ti pencemi v kapse nadvedl západku dveří a poručil si pivo v touze potkat kamarády co mu zaplatí další, a když ne, utratit poslední peníze s rozumem za dobré pivo.

Barva

Krásně tmavě měděná až temně rudá barva. Jiskrná

Pěna

Nahnědlá pěna, střední konzistence, po chvíli se rozpadá.

Vůně

Jemně sladová a karamelová vůňě.

Chuť, říz

Středně hořký nástup se překuluje v karamelovo-sladovou chuť s dlouho doznívající hořkostí. Jemný říz. Velmi dobré středně hřejivé a plné pivo.

Komentáře a hodnocení