Pro můj první počin jako hodnotitel, jsem si vybral novinku z 1. Selského pivovárku v Kroměříži, a to jejich Jarní doušek, který byl, dá-li se tak nazvat, uvařen jako limitovaná edice na základě tajného receptu. Pivo na jejich webových stránkách neuvidíte. Po předchozích zkušenostech s tímto pivovarem jsem očekával pivo vyšší kvality, což se mi potvrdilo. Chuť se příjemně prolíná celým pivem a je stálá po celou dobu pití. Jediné, co mě zklamalo, je rychle padající pěna (cca do 1 min.). Celkově se jedná o povedené, které jen vybízí i názvem pro popíjení při jarních večerech.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Zpočátku silný nástup hořkosti (na můj vkus) prolínaný sladovým podtónem. Střed těla plný a v závěru příjemná svěží chuť sladu, který se projevuje naplno. Říz střední. Pitelnost dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar