Menu
Opravdu velice vydařené pivo, velmi jemné avšak všechny složky jsou dosti výrazné, aby zaujaly, ale nijak zároveň nevyčnívají a nepřebíjí se. Krásně uhlazené a příjemné. Chmelové aroma podporuje pitelnost a spolu s lehce suchým koncem působí velice nebezpečně, vzhledem k poměrně silnému pivu, které to na sobě vůbec nedává znát naprostou absencí jakýchkoliv náznaků alkoholovosti. Ani hřejivost v tomto pivu není příliš cítit, takže se musí opravdu opatrně.
Pro zajímavost některé parametry:
hořkost: 40 IBU;
160 kalorií;
použitý chmel – Centennial, Cascade, Sterling, Glacier, Willamette;
použitý slad – Pale, Rye (žito), Oats (oves), C-80, Wheat (pšenice)
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
prvně zapůsobí sladká až medová sladovost, kterou vzápětí následuje krásná svěží citrusová chmelová složka s nevtíravou a velmi jemnou avšak poměrně vyšší hořkostí, která vše ukončuje krásným dojezdem, který je svěží, lehce suchý a příjemně hořce doznívající. Tělo je střední a velmi vyvážené, říz střední až nižší. Sušenková sladovost se promítá po celou dobu pití a vše je velice dobře propojeno a zakulaceno. Pitelnost velmi vysoká. S postupným oteplováním ve sklenici se uvolňují další ovocné a citrusové tóny (malina, angrešt)
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar