Recenze Hoppy Claus Holiday Ale

Rozhodně velmi pěkné a zajímavé pivo, které stojí za to ochutnat. Zázvor je krásný ve vůni i chuti (a ten já opravdu rád), ale nenarušuje celkovou stabilitu a vyrovnanost piva. Vůně se zdají, že se musí bít a nesedí k sobě, ale opak je pravdou, je to moc pěkná kombinace, která vás vybízí k neustálému zkoumání.

Stylově řadíme do strong flavoured/spiced amber ale, jelikož v oficiální tiskové zprávě pivovaru Hoppy Brewing se to tak uvádí, nicméně se můžete setkat i s “Winter Warmer” stylem, což si myslíme, že je špatně v tomto případě, případně se stylem Spice/Herb/Vegetable, který sedí více, díky přidanému mixu koření.