Celkově nadprůměrný český ležák. Vzhledem k tomu, že je dokvašován v dubových sudech, je možné, že se v této várce udála nějaká chyba, která zapříčinila nedobré nasycení a tím pádem slabý říz. Pivovar je zcela mimořádný tím, že se pod varnou i v dnešní době stále topí dřevem.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Říz je velmi slabý (u obou ochutnaných půllitrů asi 20 minut od sebe), zřejmě nedobře nasycená várka. Tělo je střední, sladové. Hořkost průměrná, lehce ulpívající (v dobrém slova smyslu). Pivo se mi však zdá poměrně málo výrazné.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar