Menu
V sobotu 4. 10. 2014 proběhlo slavnostní otevírání tohoto nového minipivovaru Kosíř, u kterého jsem měl možnost (díky obětavé Markulíně, která mě přivezla i odvezla) být. Ochutnal jsem i 11ku Haltíře, která je jen horší variantou Gabriella. Obě piva měla strašně vysoký říz, který byl částečně zapříčiněn tlačením piva COčkem. Haltíř připomínal, spíše německej pils.
Rozhodně tedy mají do budoucna ještě co zlepšovat. Piva navíc působila neurovnaným a rozhádaným dojmem. Jakmile však za nějaký čas někde narazím na produkci tohoto pivovaru, rád si jej zakoupím a porovnám, zdali se něco nezlepšilo.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvodem jen sladová sladkost se střední hořkostí. Plošší, nevyvážené tělo s průměrnou hutností. Říz je hodně vysoký, řekl bych až nepříjemně a s ním spojená pokulhávající pitelnost. Hořčí dojezd o kratší intenzitě. Takové neurovnané pivo, jednotlivé chuti se nedoplňují. Potřebuje rozhodně ještě doladit.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar