Recenze Fuller's Golden Pride

★★★★★★★★★★ 8/10

Opravdu příjemné pití, které má však taky docela sílu. Pivo je natolik plné a chuťově výrazné, že je pitelnost spíše nižší než bych si přál. Za tu parádní pastvu pro nos a ústa to však stojí. Není to první vzorek z londýnského Chiswicku, který se k mým ústům dostal a musím potvrdit, že tamější pivovar ejly opravdu umí. Zkuste a uvidíte sami — jen nevím, zda vás potom bude ještě bavit pít “decentní a senzoricky čisté” ležáky…

Kombinace s hovězím steakem by mohla být senzoricky vražedná 🙂

Použité slady: pale ale a karamelový. Použité chmely: Northdown, Challenger, Target.

Barva

Tmavě měděná, čirá.

Pěna

Tvořená většími bublinkami, rychle mizí. Pivo však přesto mírně kroužkuje.

Vůně

Nádherná. Velmi sladce ovocná, medová. K tomu si přihoďte zepár švestiček z britské zahrádky, něco rozinek, jeden menší citron a máte zhruba představu, jak krásně toto pivo voní.

Chuť, říz

Chuť je velmi plná, ovocná. Tedy zpočátku medovo-ovocná (podobné složení jako ve vůni), později vás poškádlí trocha chmelu zakončená pořádně hřejivým dojezdem. Ten vám bude v ústech doznívat ještě pěkně dlouho. Říz je střední. Pivo je krásně zakulacené, všechny vjemy v něm jsou výtečně propojeny do sebe.

Komentáře a hodnocení

Recenze Fuller's Golden Pride

Oblíbené stránky

Oblíbené pivnice