Recenze Fuller’s 170th Anniversary Celebration Ale

0
7.5/10

Toto pivo, jak již název napovídá, vzniklo k příležitosti stosedmdesátého výročí pivovaru Fuller, Smith and Turner. Při vaření se do piva přidala trocha pomerančové kůry, která je cítit hlavně cítit v doznívání. Celkově se jedná o silnější a sladké pivo, které zaujme třeba výrazně medovým a ovocným dozníváním.

Barva

Měděná, s mírným sedimentem (dokvašováno v lahvi)

Pěna

Bílá, nízká. Opadává a mizí po chvíli.

Vůně

Sladová, topinková a ovocně (meruňky) sladká. Po zteplání se začíná objevovat lihovost.

Chuť, říz

Nájezd doušku je mírně hořký, ale postupně přechází do výrazné sladkosti s ovocnými tóny meruněk a pomerančů. Doznívání je dlouhé, a opravdu (až medově) sladké a citrusové. Říz střední, tělo plnější.

Komentáře a hodnocení