Na tento “rauch” som sa tešil, pretože z minulosti si ho pamätám ako veľmi dobré pivo s pomerne badateľným rauchovým telom. Bohužiaľ som bol tentokrát sklamaný, pretože očakávaná nadymovanosť tam nebola prakticky badateľná, resp. musel som doslova snažiť a v chuti ju hľadať… Nevedieť, že ide o rauchbier, tak by som povedal, že ide o veľmi podarené polotmavé pivo. Výhrady by som mal aj k pene – tá sa správala ako šumivý nápoj – veľké bublinky doslova v priebehu pár sekúnd vyšumeli do nuly… Ako som už v minulosti spomínal – napriek tomu, že pivovar ERB je v podstate väčší minipivovar, svoje pivá stáča do fľašiek s keramickým uzáverom a pasterizuje ich.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Říz piva bol stredný a plnosť bola stredná až nižšia. Nástup chuti je jemne sladkastý a karamelový, pričom údenosť je prakticky nebadateľná. Dá sa povedať, že slabúčko vyskočí a hneď aj zmizne pred znova nastupujúcim karamelovým telom. Doznievanie je len krátke, strednej intenzity a postupne prechádza až do suchého. Piteľnosť bola dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar