Recenze Egidius svetlý ležiak

0
6.5/10

Pivovar nájdete na námestí Sv. Egídia – v samotnom srdci Popradu. Jedná sa o prvý minipivovar po zrušení pôvodného popradského Tatrana. Pivo ako také je veľmi príjemné, bez výraznejších závad – s výraznou dominanciou sladu. Paradoxne takto som si pamätal pôvodného Tatrana (sladovité a menej horké pivo).  Mne osobne trocha chýbal vyšší “říz” – čo ale predpokladám, že bolo dôsledkom stáčania do PET fľašky.

Barva

zlatožltá, kvasničný zákal

Pěna

biela, postupne opadla na cca 5mm, krúžkovala

Vůně

slad, kvasnice

Chuť, říz

Říz piva bol nižší a plnosť bola stredná. Nástup je dominantne sladovitý pomerne výrazne kvasnicový.  Spomínaná sladovitosť sa nesie prakticky celým pivom. Dojazd je strednej intenzity a kratšieho trvania. Piteľnosť veľmi dobrá.

Komentáře a hodnocení