Recenze Džekův Ranč Naše 13°

0
6.5/10

Prakticky klasický ležák z minipivovaru, který ničím neurazí, ale ani nezaujme. Pije se dobře a je to poměrně příjemné zastavení například při cyklistickém výletu, jakožto jsem zažil právě já. Kuchyně standardní – česká klasika. Zatím není možnost toto pivo ochutnat nikde jinde než přímo v pivovaru.

Pivo vaří pivovar jen jedno, občas speciál. Vaří se 1x za 14 dní, varna má kapacitu 200l a v ležáckých sklepech jsou stabilní 4°, ze kterých se pivo také přímo čepuje. Celý areál je zhruba rok starý, součástí jsou i stáje s koňmi.

Barva

zlatá, zakalená

Pěna

bílá, poměrně stabilní

Vůně

převážně kvasnicová a sladová s lehkým chmelovým podtónem

Chuť, říz

sladší sladové a středně plné tělo s tóny kvasnic s nahořklým koncem. Hořkost je střední intenzity. Pitelnost dobrá.

Komentáře a hodnocení