Menu
Saison bývá často označován jako tvrdý oříšek pro recenzenty – začátečníky (mezi které patřím i já). Zde to, ač nerad, mohu potvrdit. Celkově pivo hodnotím jako přesně trefené, řekl bych přímo „saisonovské“. Pivní kousek je plný hezké kombinace ovoce a kvasnicových tónů, vše podtrženo již výše zmiňovanou peprností, tolik typickou pro tento pivní styl. Jedinou tmavou skvrnou je vyšší obsah alkoholu, se kterým někteří mohou mít problém, a také značně peprný dojezd – snad se budu opakovati, když povím, že s tím musíme u tohoto kousku počítat.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Úvod ovládly obilné tóny s ovocnou stopou, krásně podtrženy lehkou chmelovou hořkostí a příjemnou alkoholovou linkou, která je znatelná celou dobu popíjení. Střed těla je dosti hutný, kvasnicový, lehká kyselost. Vše ukončeno silnou peprností v závěru, která zůstává i nadále v ústech a někomu může rušit či rozbíjet celkový vjem. Tělo střední, říz vysoký a pitelnost – ta je opravdu vysoká.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar