Menu
Na etiketě je uvedeno, že pivo dozrává v tancích s přidanou dubovou kůrou. To je asi ta tříslovinová chuť (černý čaj). Nepůsobí to nijak odpudivě, spíše nezvykle, zvláštně. U polotmavého ležáku je to nápadité, ale více by mě to sedělo u nějakého tmavého silného speciálu. Pivo působí docela lehce, chutě jsou vyvážené a pitelnost je slušná. Lepší průměr. Pozitivně hodnotím hustou stabilní pěnu.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Začátek piva je sladový, řízný a sladký. Po malé chvilce se přidává slabší chmelová hořkost. Ta se postupně zvyšuje a po další malé chvilce se k ní přidává kávová nasládlá chuť. Spolu vydrží až do konce doušku. Tělo piva je spíše kratší a kulatější. Kombinace chmelové hořkosti, řízné a slabé kávové chuti vydrží v ústech docela dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se všude k té kávové chutí přidává nasládlá, tříslovinová chuť. Velmi to připomíná chuť sladkého černého čaje, který necháte v hrnku příliš dlouho vylouhovat. Po mírném ohřátí se k sladové chuti přidává také trochu máslové chuti. Plnost průměrná. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Pitelnost dobrá.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar