Recenze Dogfish Head Midas Touch

0
6.5/10

Na můj vkus opravdu extrémní pokus z Dogfish Head, známého to pivovaru, který experimentuje s těmito pivními úlety. Proč ne, ale není to na běžné pití. Zkusit a stačí. Navíc tahle pecka Vás po třetince poměrně upozorní na vysoký obsah alkoholu.

Barva

oranžově zlatá

Pěna

nižší, ale drží

Vůně

příjemná směsice medu, papáji, žlutého melounu, sladkých sladových tónů a šafránu, lehce parfémové

Chuť, říz

prvně konzumenta zahltí poměrně silná porce alkoholu a ostrých peprných esterových chutí – až šokově – ale později zjistíte, že je to záměrem tohoto piva. Vše se odehrává kolem medových variací, citrusů (grepová kůra — zkuste si, je to opravdu rozdíl od grepu samotného), Konec je velice hřejivý a dlouhý. Hořkost velice nízká (12 IBU), říz střední a tělo sředně plné.

Komentáře a hodnocení