Recenze De Molen Op & Top

0
8.5/10
  • Stupňovitost: 9,0 °
  • Alkohol: 4,5 %
  • Forma: lahvové
  • Styl:
  • Pivovar:
  • Město: Bodegraven
  • Země:

V rámci tohoto stylu jsem se ještě s podobným pivem nesetkal. Jelikož tuto kategorii piv neřadím mezi své oblíbené, byla tato recenze o to složitější. Nakonec však mám štěstí, jelikož jsem si koupil jeden z nejlepších kousků, co se pohybují světem piva v kategorii bitter. Zde nemohu nic moc vytknout a jen vám popřeji ať si užijete případný chuťový zážitek.

Barva

oranžová, pivo lehce kalné

Pěna

bílá, vysoká, krémová, držící

Vůně

citrusy, mango, chmel, slad velmi jemný závan karamelu

Chuť, říz

Úvod mírně perlivý, zemitý a dosti hutný, který zaskočí, uvědomíme-li si, že je to doplněno paletou ovocných vjemů. Střed je sladový, mírně obohacen chmelovými tóny, které ale nejsou nijak silné. Dojezd karamelový, suchý s delším dozníváním ovocné linky. Celý doušek je sametový. Pitelnost nadprůměrná. Tělo střední, nasycenost vyšší.

Komentáře a hodnocení